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一大波美食来袭!中国维和部队在非洲演绎“炊事班的故事”

美食 时间:2020-03-03 编辑:sunbet官网 浏览:
在非洲国家南苏丹首都朱巴 有这样一个“餐厅”—— 它24小时不打烊 不论是西式糕点还是中式菜肴 都难不倒这里的大厨 它不是当地的某家涉外饭店 而是中国第六批赴南苏丹维和步兵营 二连炊事班 图为炊事班战士合影 这批维和步兵营官兵共有700名 由第81集团军

在非洲国家南苏丹首都朱巴

有这样一个“餐厅”——

它24小时不打烊

不论是西式糕点还是中式菜肴

都难不倒这里的大厨

它不是当地的某家涉外饭店

而是中国第六批赴南苏丹维和步兵营

二连炊事班

一大波美食来袭!中国维和部队在非洲演绎“炊事班的故事”

图为炊事班战士合影

这批维和步兵营官兵共有700名

由第81集团军素有“猛虎师”美誉的

某合成旅为主组建

主要担负联合国营区警戒防卫、

武器禁区巡逻等任务

是保卫联合国人员和设施安全的

核心力量

一大波美食来袭!中国维和部队在非洲演绎“炊事班的故事”

图为夕阳下站岗的维和战士

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图为维和战士在执行巡逻任务

维和官兵第一天进驻营地

第二天就执行维和任务

战斗员上岗,炊事班就上岗

打仗就是打保障

充足的能量保障是

圆满完成任务的重要一环

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图为炊事班战士在岗位上

由于战士们24小时执勤

各班次用餐时间不同

炊事班要24小时工作

每天准备11餐饭菜

平均每两个小时就要完成一次伙食保障

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图为战士们在打饭

南苏丹是世界上最年轻的国家

这里战乱不休,极度贫困

各类设施经常出现问题

用水用电也非常不便

然而,条件越艰苦

炊事班的干劲就越足

10个人日复一日地坚守在锅碗瓢盆前

保障着二连154人的11餐饭菜

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图为炊事班制作的各式各样的菜肴

身在遥远的非洲

炊事班希望战士们能够尝到家乡的味道

于是,聪明勤劳的炊事员磨出了豆腐

乳白的豆腐块、熟悉的味道

足以慰藉战士们的辛苦

还有心底的思乡之情

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图为炊事班制作的豆腐制品

朱巴靠近赤道

这里常年如夏

高温是“家常便饭”

维和官兵的钢铁意志能够战胜酷暑

炊事班长制作的冰激凌也能

助上一臂之力

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图为炊事班长在制作冰激凌

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图为炊事班制作的冰激凌成品

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图为连长为战士们送来可口的冰激凌

除了各式菜肴、甜点

炊事班在主食上也花费了不少心思

经常为战士们变换口味

蛋糕、卷饼、香酥饼……

样样难不倒炊事班的高手

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图为炊事班战士在制作蛋糕

一大波美食来袭!中国维和部队在非洲演绎“炊事班的故事”

图为炊事班战士在制作卷饼

你以为他们只会颠勺做菜?

那你就错啦!

“上得了岗楼,下得了厨房

端得了钢枪,颠得了大勺”

这说的就是咱炊事班的战士

换上戎装扛起枪

他们也是奋战在维和一线的勇士!

记者:杨臻

文字:于东海 生小杰 张先进(报道员)

摄影:张先进 董泽坤(报道员)